Taramasalata
|
Ταραμοσαλάτα
|
|
This
is a recipe from the book “Greek cuisine” of Vefa Alexiadou. I prefer this
salad with dry bread (6-7 bread slices for 200gr of taramas) and fresh
onions. It is also very tasty with boiled potatoes and mashed onions.
|
Αυτή είναι μια συνταγή από το βιβλίο «Ελληνική
κουζίνα» της Βέφας Αλεξιάδου. Προτιμώ αυτή τη σαλάτα με ξερό ψωμί (6-7 φέτες
για 200gr ταραμά) και φρέσκο κρεμμυδάκι. Είναι επίσης νόστιμη με
βραστές πατάτες και λιωμένα ξερά κρεμμύδια.
|
No comments:
Post a comment